生クリームフィナンシェ 2024年5月11日

最近ハマっているのが山崎製パンの生クリームフィナンシェ(120円くらい)。フィナンシェに使用されているアーモンドパウダーが粗いのかアーモンドのつぶつぶ感をどことなく強めに感じるし、甘さを際立たせるために使われている塩分が多めなのかしょっぱさを余計に感じるし、フィナンシェがちょい長めなところや、クリームが主張しないけどフィナンシェのしっとり感に一役買ってそうなところ、そんなところが大好き！美味しい！いつでも手が届くフィナンシェという感じ！好きだ〜！カロリー高いからばくばくは食べられないけど、週2で食べちゃう。また食べたい。以下は家に帰るとすぐ食べちゃうので帰宅前に撮った写真です。